kitchen@K
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あさっての授業のことも考えながら、今日は3月の米粉パンの試作もしてみました。
2次発酵後もかなり悩んで…



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こんな感じ…マンゴークリームの米粉パン、お花の形になりました♪
黒い粒は今流行りのあれです。
もう少し改良が必要ですが、こちらを3月16日(土)10時~の米粉パン教室(Click!)でレッスン予定です。
ランチには生地に旬のわかめを練り込んだ米粉パンで、歓談しながら楽しい時間を過ごしたいと思います。
興味がございましたらぜひご参加ください。
詳しくは「クラス(Click!)」のページ、米粉パン教室(Click!)のカテゴリーからご確認下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。