kitchen@K
Text Size :  A A A
Img_924f5345402b35c5d8dd6df913c26708
Img_41a4ea6232575109d3b5aac6c412241a
皆様こんにちは。
今日は七夕ですが雨と風が少し強くなってきた教室周辺。残念な天気です…
七夕に関係なく、皆様もこの梅雨の季節、
突然起こる大雨にはくれぐれも気をつけてお過ごしください。

さて教室、6月の開催から少し日が開きましたが、昨日は7月最初の授業、
お料理初心者向けのマンツーマンレッスン「デモクリコース(Click!)」を開催いたしました。
今月のマンツーマンレッスンは、夏休みに向けて、
お子様のお昼ご飯にもぴったりのスパゲッティ・ナポリタンにチャレンジしていただきました。

ナポリタンというとスパゲッティのケチャップ味…
と言ってしまうとそれまでですが、大人でも満足できる味にするにはポイントがいくつかあります。



Img_8a7dd6380eb383f09625cb422e0ed1ed
いつもより少し太めのパスタを用意しまして、味付けに一工夫。
「美味しくなあれ」と気持ちを込めて作ると…



Img_cf2f9a15fa90579fb70445e01e1e0f2a
Img_457caade969a9bd73df021070f0176fb
水菜とツナのサラダと合わせて完成。
盛り付けも、きれいにトグロ状に巻けました♪
お味はいかがでしたでしょうか。

参加して下さった生徒さんからも「美味しい!」とお褒めの言葉をいただいて一安心。
忘れないうちに、ぜひ1度、おうちで復習してみていただけると嬉しいです!
昨日は久しぶりに、また貴重なお休みのところ、教室にお越しいただきまして
本当にありがとうございました。



Img_2c09574a74be114898bf6d1befa7aa4d
Img_4d4a079c42475a6613db241bdd4a83ec
Img_19d1b464c4d60e1fd159aa88811abdfd
こんな教室ですが、次回の開催は12日(金)11時~、ステップアップ「うくすつぬコース(click!)」の授業となります。
上の中央と右の写真になりますが、
シンガポール風チキンライスに、マンゴー風味のエッグタルト、他にプラムを添えたサラダに
なすのペースト、計4品実習予定です。
そして左の写真は今月の基本クラス「あかさたなコース(Click!)」で実習予定の沖縄料理、
豚肉入りの炊き込みごはん「ジューシー」です。
ゆで豚を作っておけばあとは簡単に作れるジューシー、覚えると食卓の幅が広がると思います。
基本クラスも計4品実習予定ですので、興味がございましたらぜひご参加ください。
2つのクラスの詳細は「クラス(Click!)」のぺージからご覧くださいませ。
皆様のご参加、お待ちしております。