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皆様こんにちは。今日から3連休です。
教室周辺は天気がイマイチですが、おでかけされている皆様は楽しんでいらっしゃるでしょうか。

そんな教室、昨日になりますが今月のステップアップ「うくすつぬコース(click!)」の授業を行いました。
今月のメインはシンガポール風チキンライス。
スイートチリソースや醤油、ジンジャーソースなどを茹でた鶏肉に付けて、さらに
鶏の茹で汁で炊いたご飯も一緒にソースでお好みの味付けにして食べる料理です。
今回はお手軽に、味付けした鶏肉をそのまま炊飯器に入れて炊き込んで作っています。

デザートにはマンゴー風味のエッグタルト。
さらに皆様にはマンゴーの果肉でバラの花作りにも挑戦していただきました。
マンゴーを薄くスライスするのが難しい…とつぶやきながらも皆さん、かわいいバラの花が出来ました♪



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そんなこんなで今回はコンロは使わず計4品完成。
お味の方はいかがでしたでしょうか。
ご家族の厳しい味の審査にも合格できるでしょうか(笑)、ぜひおうちでも作ってみてください。
ご報告、お待ちしております。
初めて教室に来て下さった生徒さんも、久しぶりにお越しくださった生徒さんも、
お忙しいところ教室にお越しいただきましてありがとうございました。

こちらの授業ですが連休明け、16日(火)18時30分~も授業がございます。
梅雨明け後の暑い夏にもピッタリのメニュー、興味がございましたらぜひご参加下さい。
詳細は「クラス(Click!)」のぺージから、ステップアップ「うくすつぬコース(click!)
をご覧くださいませ。
今月の基本クラス「あかさたなコース(Click!)」の授業も引き続き生徒さん、募集中です。
両コース、どうぞよろしくお願いいたします。