kitchen@K
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皆様こんばんは。
8月ももうすぐおしまいです。
いかがお過ごしでしょうか。

教室ですが今日はお昼からの開催、基本クラス「あかさたなコース(Click!)」の授業を行いました。
内容は先日と同じ、鶏肉の扱い方を中心に、
鶏もも肉のソテー・レモンパセリソース、かぼちゃとパプリカのスープ、ラタトゥイユ、コーンブレッド、
以上4品を実習しました。
本日は長くお付き合いして下さってる方から初参加の方まで集まって下って
仲良くレッスンしていただきました。



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写真を取る時の構図もちょこっとレクチャー。
お写真も綺麗に収めることができたでしょうか。



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そんなこんなで写真に作ったお料理を収めていただいてお料理、いただきます!
お味はいかがでしたでしょうか。
鶏肉のソテーはさっぱりレモンソースが、かぼちゃとパプリカのスープも「甘いです♪」と皆様に好評。
「お肉が大きいかも…」とおっしゃっていましたが話も弾んで皆様、完食。
この週末にでもぜひおうちで復習してください。きっとご家族、お友達、彼に喜んでもらえるかな、
と思います。
今日は春に引っ越しされて、今回こちらに遊びに来たついでにまた教室に参加して下さった生徒さんも!
とても嬉しい限りです。
そんな生徒さんも、お近くの生徒さんも、
貴重なお時間を教室のために割いていただきまして、本当にありがとうございました。

こんな教室ですが、只今9月の授業の生徒さんを募集中、旬の食材を使って、
皆さんと楽しくお料理出来たら嬉しいです。
各コースの詳細は「クラス(Click!)」のぺージでご覧くださいませ。
皆様のご参加、お待ちしております