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皆様こんばんは。
朝晩は冬のコートが恋しい季節になってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか。

そんな11月も中旬、教室もマンツーマンレッスンから今月の授業が始まってまいります。
今月のマンツーマンレッスン「デモクリコース(Click!)」は作り置きメニュー、寒い冬に食べたいロールキャベツを作ります。
シンプルなスープ煮にした後、試食用にトマト煮にしてアレンジ、残りはお持ち帰りになります。
付け合わせの和風サラダも旬の洋梨とかぶを使ってご紹介したいと思います。
直近の12日(火)10時~、または12時45分~の開催となりますが、興味がございましたら
本日10日まで受付しております。
お早目にお問い合わせいただければ幸いです。



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そして今週末?来週末?どちらなのか…15日(金)18時30分~は基本クラス「あかさたなコース(Click!)」が始まります。
あかさたなコース(Click!)は出しの取り方を復習します。
それを踏まえて鶏肉入りの鹿児島版お味噌汁、さつま汁やカボチャのそぼろあん、牡蠣の炊き込みご飯など、
年末年始の暴飲暴食が始まる前に、いったん心も体もほっとする和食メニューをレッスンします。



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そして今月の米粉パン教室(Click!)、こちらはそろそろクリスマスの準備。
米粉でイタリア名物のパネトーネを作ります。
ミニサイズ、プレゼントにもピッタリです。
こちらも興味がございましたらぜひご参加ください。

各クラス、授業内容・日程の詳細は「クラス(Click!)」のぺージでご確認くださいませ。
皆様のご参加、お待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。