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●米粉パン教室

月1回、米粉パン(小麦グルテン入り)の教室を行っております。
白神こだま酵母、きび砂糖、粟国の塩を使用して美味しい米粉パンを作りましょう。
説明を交えながら米粉パン2品を実習します(現在は2~3ヶ月に1度のメニュー更新となっております)。試食、後片付けも含めて3時間~3時間30分程度の授業です。

※入会金無し、1回完結の授業となっております。
※定員:3名(18歳以上、男性可)
※教室の運営上、お子様連れでの参加はご遠慮頂いておりますのでご了承ください。


過去の授業の様子はDiary(Click!)、またはこちら(Click!)をご覧ください。
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<9月のメニュー・内容>
米粉のアップルシナモンブレッド
米粉パン生地にシナモンシュガーをまぶしたリンゴを巻き込んでミニパウンド型(容量300ml、2~3本)に
入れて焼きあげます。
米粉200g1単位分を生地作りから成形までご自身で行っていただき、お持ち帰りいただきます。
※試作イメージはこちら(Click!)をご覧ください。

イチジクとブルーチーズのせた米粉のタルトフランべ
フランス・アルザス地方の名物料理『タルトフランべ』。ピザのように薄く伸ばした米粉パン生地に
ベーコンとイチジク、ブルーチーズをトッピングして焼きあげます。実習後ランチとして試食します。
※試作イメージはこちら(Click!)をご覧ください。

<料金>4500円
NEW!<日時> 10月6日(土)10時~ 
※終了時刻は13時00分ごろを予定しておりますが、時間に余裕をもってお越しください
(お持ち帰りのパンのお取り置きはお受けいたしかねます)。

※メニュー内容は変更する場合がございます。
小麦グルテンが入りますので小麦アレルギーの方はご注意ください。
※共同作業を伴いますので衛生上、長爪の方、また指輪、マニキュア等をつけてのご参加はご遠慮下さい(長爪、マニキュア等をしてご参加の方にはこちらで用意する手袋を着用の上、作業をして頂きます)。
何卒ご理解、ご協力をお願いいたします。


<定員>3名
※18歳以上、男性も可。教室の運営上、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。

<場所>
東急東横線武蔵小杉駅から徒歩10分程度の会場
※通常の教室と場所が異なります。
※場所、持ち物等はお申込みが完了した方(ご入金がお済みの方)に詳しくお伝えいたします。

<お申込み>
HPの「お申込み・お問い合わせ」フォームからお申込み下さい。フォームには、名前、希望日時、連絡先電話番号を必ずお書き添え下さい。以上の項目をもれなく記載の上お申込みいただいた方から順に受付いたしまして、お振り込みに関するメールを差し上げます。お振り込みに関して詳しくは「お申込み・お問い合わせ」フォームをご覧下さい。

<キャンセルに関して>
お振り込み後にキャンセルご連絡を頂いた場合の受講料の返金は致しかねます(通常授業のキャンセル時(「お申込み・お問い合わせ」フォームにある規則)と扱い方が異なっておりますので予めご了承ください)のでご注意ください。