家族のため、恋人のため、自分のため、…
料理を作る理由はさまざまです。
そんな思いやりの気持ちがあるからこそ、
料理は美味しく出来るもの。
「美味しい料理を作りたい。」
その気持ちが、料理上手になるための第一歩です。
そんな料理を愛する皆さまの中には、
「もっと料理のレパートリーをを広げたくて…」
とお悩みの方、また「料理の基本を知りたくて…」
とお考えの料理初心者の皆様もいることでしょう。
そういった皆さんに、当教室では和洋中問わず、
季節感を大切にしたおうちごはんを、
あるいはご家族、恋人、ご友人に、
ちょっと自慢できる、
そして笑顔になれる料理をお教えする
少人数制の料理教室です。
コツやポイントを押えて美味しく料理を作る方法はもちろん、
フードコーディネーターとしての知識を生かした
美味しく見える盛り付けのポイント、
また自然環境にも配慮して、
熱源エネルギーを効率よく使う調理の方法、
食材を上手に使い切るアイデアなども
合わせてご紹介いたします。
皆様のおかげで今年、
教室は10周年を迎えることが出来ました。
この間、たくさんの生徒さんにお越しいただき、
私自身も皆様からたくさんのパワーを
頂戴しました。
これからも引き続き、
皆さんと一緒に楽しくお料理できれば嬉しいです。
料理教室kitchen@K
菊入なかよ