基本に自信はあっても、料理のマンネリに悩む方、
レパートリーを増やしたい方にお勧めのクラス。
（基本クラス「あかさたなコース」を受講していなくても参加可能です。）
旬の食材、季節の料理、調味料の上手な活用方法等を交えながら、和洋中問わず、普段の食卓より少し華やかに、ご家族、ご友人に自慢できるメニューをご紹介いたします。
説明を交えながらメイン、サイドメニューなど3品程度を実習します。 ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。
※試食、試食後の実習振りかえりを含めて3時間程度の授業です。
【2023 .5.25】4月の授業よりレッスン調理後の試食を再開しております。
定員は引き続き2名までで行います。
＜11月のテーマ＞
晩酌のお供に、魚で楽しむイタリアン
～秋の夜長を楽しむ食卓～
＜メニュー＞
・ぶりのイタリアンハーブカツレツ
・豆のピクルスと生ハム、チーズのサラダ
・さつまいもとりんごのポタージュスープ
※試作の様子はこちらをご覧ください。
※内容が変更になる場合がございます。
※こちらのクラスはグループ実習となります。
※料理のお持ち帰りは自己責任となります。ラップ等の包材含め、お持ち帰り用容器の提供はありませんのでご了承くださいませ。
＜日時＞※試食等含め、3時間程度の授業時間を予定しております。
11月30日（木）11時00分～
＜授業料＞5800円 ＜定員＞2名
お申込みは下記ボタンよりお願いいたします。
※お申込み前に必ずこちらをよくお読みの上お手続き願います。
NEW！＜12月のテーマ＞
クリスマス特別レッスン！
チキンコンフィでクリスマス♪
＜メニュー＞
・骨付き鶏もも肉のコンフィ～みかんソース～
・エリンギの赤ワインリゾット
・いちごとリコッタチーズのサラダ
※内容が変更になる場合がございます。
※こちらのクラスはグループ実習となります。
※料理のお持ち帰りは自己責任となります。ラップ等の包材含め、お持ち帰り用容器の提供はありませんのでご了承くださいませ。
＜日時＞※試食等含め、3時間程度の授業時間を予定しております。
12月20日（水）18時30分～
22日（金）11時00分～
23日（土）11時00分～
＜授業料＞5900円 ＜定員＞2名
※クリスマス特別レッスンはポイントカードの押印対象外となります。
お申込みは下記ボタンよりお願いいたします。
※お申込み前に必ずこちらをよくお読みの上お手続き願います。
●お申込みの際は「お申込みの前に必ずお読みください」をご覧の上、上記［予約する］ボタンからお申し込み下さい。予約メールを受信後、別途お手続き（受講料お振込）に関するメールを差し上げます。詳細はお送りするメールにてご確認ください。
●開催日1週間前を過ぎた授業のお申込みにつきましては、上記ボタンの予約フォームを利用してのお申込みができません。また 下記［予約する］ボタン が使用出来ない場合はお手数ですが、直接、info@nakayokikuiri.com まで、必ず
①お名前
②連絡の取りやすいお電話番号
③メールアドレス
④ご希望のコース・日時
を記載の上、メールをお送り下さい。折り返し、メールにてご連絡させて頂きます。
なお、受信拒否設定をされている方は必ずドメイン指定受信に『nakayokikuiri.com』 『reserva.be』 を加えていただきますようお願いいたします。