うくすつぬ(ステップアップ)コース

基本に自信はあっても、料理のマンネリに悩む方、
レパートリーを増やしたい方にお勧めのクラス。
(基本クラス「あかさたなコース」を受講していなくても参加可能です。)

旬の食材、季節の料理、調味料の上手な活用方法等を交えながら、和洋中問わず、普段の食卓より少し華やかに、ご家族、ご友人に自慢できるメニューをご紹介いたします。
説明を交えながらメイン、デザートを含め4品を実習します。 ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。
※試食、試食後の実習振りかえりを含めて3時間程度の授業です。

受講料:1回5,000円

NEW! 4月のテーマ:
 ウキウキ春の洋食で楽しむ食卓

<メニュー>
 *ほたるいかとかぶのサラダ
 *ビシソワーズ
 *そら豆とアボカドのクリームペンネ
 *手作りアメリカンドック
  ※都合によりメニューを変更する場合がございます。
 
<日時> 
4月27日(月)11:00~
  28日(火)18:30~

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※入会金無し、1回完結の授業です。
※定員は4名(18歳以上の女性のみ)です。
※教室の運営上、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。
※出来上がりの料理、食材等の持ち帰りはご遠慮頂いております。

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