基本に自信はあっても、料理のマンネリに悩む方、
レパートリーを増やしたい方にお勧めのクラス。
(基本クラス「あかさたなコース」を受講していなくても参加可能です。)
旬の食材、季節の料理、調味料の上手な活用方法等を交えながら、和洋中問わず、普段の食卓より少し華やかに、ご家族、ご友人に自慢できるメニューをご紹介いたします。
説明を交えながらメイン、サイドメニューなど3品程度を実習します。 ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。
※試食、試食後の実習振りかえりを含めて3時間程度の授業です。
【2023 .5.25】4月の授業よりレッスン調理後の試食を再開しております。
定員は引き続き2名までで行います。
<11月のテーマ>
晩酌のお供に、魚で楽しむイタリアン
~秋の夜長を楽しむ食卓~
<メニュー>
・ぶりのイタリアンハーブカツレツ
・豆のピクルスと生ハム、チーズのサラダ
・さつまいもとりんごのポタージュスープ
※試作の様子はこちらをご覧ください。
※内容が変更になる場合がございます。
※こちらのクラスはグループ実習となります。
※料理のお持ち帰りは自己責任となります。ラップ等の包材含め、お持ち帰り用容器の提供はありませんのでご了承くださいませ。
<日時>※試食等含め、3時間程度の授業時間を予定しております。
11月30日(木)11時00分~
<授業料>5800円 <定員>2名
お申込みは下記ボタンよりお願いいたします。
※お申込み前に必ずこちらをよくお読みの上お手続き願います。

NEW!<12月のテーマ>
クリスマス特別レッスン!
チキンコンフィでクリスマス♪
<メニュー>
・骨付き鶏もも肉のコンフィ~みかんソース~
・エリンギの赤ワインリゾット
・いちごとリコッタチーズのサラダ
※内容が変更になる場合がございます。
※こちらのクラスはグループ実習となります。
※料理のお持ち帰りは自己責任となります。ラップ等の包材含め、お持ち帰り用容器の提供はありませんのでご了承くださいませ。
<日時>※試食等含め、3時間程度の授業時間を予定しております。
12月20日(水)18時30分~
22日(金)11時00分~
23日(土)11時00分~
<授業料>5900円 <定員>2名
※クリスマス特別レッスンはポイントカードの押印対象外となります。
お申込みは下記ボタンよりお願いいたします。
※お申込み前に必ずこちらをよくお読みの上お手続き願います。

●お申込みの際は「お申込みの前に必ずお読みください」をご覧の上、上記[予約する]ボタンからお申し込み下さい。予約メールを受信後、別途お手続き(受講料お振込)に関するメールを差し上げます。詳細はお送りするメールにてご確認ください。
●開催日1週間前を過ぎた授業のお申込みにつきましては、上記ボタンの予約フォームを利用してのお申込みができません。また 下記[予約する]ボタン が使用出来ない場合はお手数ですが、直接、info@nakayokikuiri.com まで、必ず
①お名前
②連絡の取りやすいお電話番号
③メールアドレス
④ご希望のコース・日時
を記載の上、メールをお送り下さい。折り返し、メールにてご連絡させて頂きます。
なお、受信拒否設定をされている方は必ずドメイン指定受信に『nakayokikuiri.com』 『reserva.be』 を加えていただきますようお願いいたします。