基本に自信はあっても、料理のマンネリに悩む方、
レパートリーを増やしたい方にお勧めのクラス。
（基本クラス「あかさたなコース」を受講していなくても参加可能です。）旬の食材、季節の料理、調味料の上手な活用方法等を交えながら、和洋中問わず、普段の食卓より少し華やかに、ご家族、ご友人に自慢できるメニューをご紹介いたします。
説明を交えながらメイン、サイドメニューなど3品程度を実習します。 ご希望のメニューも取り入れて授業を進めることも可能です。
※試食、試食後の実習振りかえりを含めて2時間～2時間30分程度の授業です。
NEW！＜2月のテーマ＞
ちょっと早目のハッピーイースター♪
～寒さを吹き飛ばす早春の食卓～
＜メニュー＞
・バルサミコソースとチーズドレッシングでいただく、豆と生ハムのサラダ
・ケッカソースのスコッチエッグ
・タコとオリーブ入りペンネアラビアータ
※内容が変更になる場合がございます。
※お料理のお持ち帰りは自己責任となります。ラップ等の包材含め、お持ち帰り用容器の提供はありませんのでご了承くださいませ。
＜日時＞※試食を含め、2時間半～3時間程度の授業時間を予定しております。
2月25日（水）18時30分～
27日（火）11時00分～
＜授業料＞5800円
＜定員＞2名
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