皆様こんにちは。5月も間近、爽やかな天気の教室周辺です。皆様の地域はいかがでしょうか。
教室ですが今日も基本クラス「あかさたなコース」のレッスンを開催しました。長く通ってくれている生徒さん、初参加の生徒さんお二人が、基本のハンバーグ作りにチャレンジしていただきました。
ハンバーグ種のひき肉は冷やし冷やししながらコネこね。割れ目の無いように形を整えてフライパンにオン…蓋を開ければ想像以上のぷっくりした焼き上がりに、皆さんから歓声が上がって一安心。器に盛り付けてツヤツヤのデミグラスソースをかけたら完成、写真もパチリ。完成度はいかがでしょうか。
初めてお越しくださった生徒さんは最初はちょっぴり緊張されている感じでしたが、実習している間にだんだん慣れてくださったかな…お味もいかがでしたでしょうか、ぜひおうちでも実践していただけたらと思います。リピーターの生徒さんも、今日は貴重なお休みにご参加いただいきましてありがとうございました！
こんな教室ですが、只今5月8日（土）10時～開催のマンツーマンレッスンに空きがございます。母の日のプレゼントに、パイナップルのフルーツカットの盛り合わせにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。興味がございましたらぜひご参加ください。詳しくは「開催クラス」のタブからご確認ください。どうぞよろしくお願いいたします。
