皆様こんにちは。今日の午前中は雨が降ってジトジト、午後は日が照ってさらに蒸し暑くなりました。明日から連休、どうお過ごしになられるでしょうか。
さて教室ですが、土用の丑の日だった昨日も料理教室を行いました。夕方からの開催、基本クラス「あかさたなコース」の授業です。今月の基本クラス「あかさたなコース」、ポークジンジャー最終日。そしてトマトとオクラのスープです。
昨日は初めて参加してくださった生徒さんと、先月の初参加からすでに3回、そして今回4回目、授業にお越しくださっている生徒さんがポークジンジャー作りにチャレンジ。授業では毎回確認しました、豚肉の向き・筋切り、オクラの板ずり、トマトの切り方。選んでいただいたお皿にそれぞれ美味しそうに見えるように盛り付け…野菜の盛り付けにはちょっぴり苦戦されていましたが、彩りよくきれいに出来ました！ そして試食、お味がいかがでしたでしょうか。
お料理を口にして「ん～」と歓声を上げていた皆様、笑顔が見られて一安心。お仕事後、自分で作ったお料理は余計に美味しく感じたかもしれません。連休、おうちでのんびり過ごされるようでしたらぜひ一度試してみていただけると嬉しいです、昨日はお仕事帰りの慌ただしい時間に教室にご参加いただきましてありがとうございました！
こんな教室ですが、現在は8月29日（土）10時～開催の米粉パン教室に空きがございます。興味がございましたらご参加ください。詳しくは「開催クラス」のページからご確認ください。どうぞよろしくお願いいたします。