皆様こんにちは。大雨になっている地域が心配ですが、いかがお過ごしでしょうか。
そんな今日はほぼ3か月ぶりの開催、こちらも新型コロナ感染対策を行いながら米粉パン教室を行いました。たまたまですが、先日のお料理教室に初めて参加してくださった二人の生徒さんが揃ってチャレンジしてくださいました。メニューは米粉パン生地1種類から成型を変えて2種類、米粉のハムマヨパンと、コーンマヨパンです。
パン作り初体験という皆様。マスクをしてちょっと暑苦しかったかもしれませんが、頑張っていただいて米粉の生地をコネコネ。先日ご一緒したせいもあってか、お二人も話が弾んでくると近寄りすぎて…そこを私が制する感じでパン作りを楽しんでいただきました。焼き上がりに歓声が聞けて一安心、初めての米粉パン作りはいかがでしたでしょうか。
焼き上がりをご覧になって達成感が大変大きかったようで、おうちで作る気分も高まったご様子。質問もいろいろ飛び出して有意義な時間になっていれば幸い、残念ながら米粉パン教室は開催場所の都合で試食をしていただけなかったですが、おうちで食べた感想を聞かせていただけたら嬉しいです。本日は貴重なお休みに教室にお越しいただきましてありがとうございました！
教室ですが、現時点で7月21日（火）18時30分～開催の基本クラス「あかさたなコース」に空きがございます。今月のあかさたなコースは豚ロース肉の扱い方を学びながら夏バテ防止の一品、ポークジンジャーを作ります。興味がございましたらぜひご参加ください。詳しくは「開催クラス」のページからご確認ください。そのほかの日程、コースはキャンセル待ちにて承ります。ご希望の方は「教室のお問合せ」ページからご連絡ください。どうぞよろしくお願いいたします。